Сейчас цена на зерно уже достаточно высока для мирового рынка, поэтому хлеб может стать "рекордсменом" по росту цен в этом году.
Хлеб станет "рекордсменом" нового повышения цен в Украине / фото УНИАН
В Украине хлеб продолжит дорожать к следующему урожаю. Именно хлеб может стать "рекордсменом" по подорожанию в 2021 году. Цена может не стабилизироваться до июля.
Об этом сообщает "Обозреватель" со ссылкой на председателя Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексея Дорошенко.
По его словам, сейчас цена на зерно уже достаточно высока для мирового рынка, потому что хлеб может стать "рекордсменом" по темпам роста цен в этом году.
"На хлеб очень существенно повлияло повышение стоимости зерна. Эта тенденция сохранится и в следующем урожае. Где-то в июле мы увидим, сохранится ли эта тенденция. Может случиться так, что продукты из пшеницы и других злаков станут дешевле. Это возможно при условии, что в мире будет хороший урожай и пандемия пойдет на спад. Тогда во втором полугодии хлеб может подешеветь на 10-15%", - сказал Дорошенко.
Кроме того, цена на другие зерновые также будет зависеть от стоимости зерна. Однако некоторые ключевые продукты вскоре могут подешеветь. Цена на сахар может упасть, если производители смогут импортировать сырье для производства тростникового сахара. Также можно ожидать снижения цен на молочные продукты к лету.
Что ему предшествовало
- В Украине в 2021 году все продукты питания подорожают на уровень инфляции.
- Однако подсолнечное масло, хлебобулочные изделия и сахар подорожают значительно выше, до 15% от их стоимости в начале года.
- В Украине с ноября 2020 года цены на бензин выросли в среднем на 25,4%, а на дизельное топливо-на 22,7%.
- Прогнозы экспертов относительно цен не слишком оптимистичны. В лучшем случае они стабилизируются на высоких уровнях, а в худшем-мы увидим продолжение роста цен.
Автор: УНИАН