Французский монастырь в самом сердце Бургундии запустил экстренную онлайн-продажу тысяч домашних сыров, которые лежат в его подвалах, поскольку Covid-19 ограничил их распространение.
Об этом сообщает "Европейская правда" со ссылкой на The Guardian.
Аббатство Кито, расположенное к югу от Дижона, родины цистерцианского католического ордена, обычно продает свои полусухие сыры только ресторанам или посетителям своего магазина. Но падение спроса после коронавирусного кризиса в прошлом году привело к тому, что 19 монахов-траппистов аббатства теперь имеют 4000 сыров на общую сумму 2,8 тонны.
"Мы пытались объяснить нашим 75 коровам, что им нужно производить меньше молока, но они, казалось, не понимали. Наши продажи упали почти на 50%",-сказал брат Жан-Клод, который отвечает за маркетинг в монастыре, основанном в 1098 году.
Французские рестораны по-прежнему закрыты с 30 октября, и власти пытаются подавить третью волну пандемии.
Сыр монахов завоевал серебряную медаль на прошлогоднем международном конкурсе продуктов питания и напитков в Лионе.
Монахи объединились с интернет-стартапом Divine Box, который продает продукцию аббатств Франции и других регионов, с целью продать не менее тонны сыра ко вторнику.
Минимальный заказ-две головы по 23 евро каждая плюс доставка. По данным сайта, уже заказано 700 кг.
Напомним, МВД сообщает: в Украине номерные знаки будут фиксироваться по новой схеме.
Ранее Вести-ua.net писали о том, как разные европейские страны отменяют карантин.
Также Вести-ua.net сообщили, что в Киевском метрополитене появятся новые поезда со сквозными вагонами.