Популярный напиток был сделан там более пяти тысяч лет назад
Владимир Грисюк
Редактор журнала "Фанаты"
Международная группа археологов обнаружила в Египте старейшую пивоварню в мире. На территории древнего города Абидос (около 450 км к югу от Каира) ученые наткнулись на восемь помещений с глиняными резервуарами. Пиво здесь делали более пяти тысяч лет назад. Генеральный секретарь Египетской службы древностей Мустафа Вазири предположил, что объект датируется временем фараона Нармера, основателя Первой династии Раннего царства, правившего в конце XXXII века до нашей эры.
Пивоварня состоит из восьми помещений длиной 20 м и шириной 2,5 м. Предположительно, в каждом помещении находилось 40 глиняных резервуаров, в которых одновременно производилось до 22,4 тысячи литров пива. Рецепт основан на воде и зерне.
Один из руководителей археологической группы, доктор Мэтью Адамс утверждает, что этот алкогольный напиток использовался в ритуальных целях.
Британские ученые знали о существовании этого растения 120 лет назад, но исследователи до сих пор не смогли его найти.
Ранее ученые обнаружили загадочные стелы с узорами рогатых людей.
Кроме того, участники совместной египетско-французской экспедиции сделали историческое открытие недалеко от египетского города Фивы - при раскопках некрополя Эль-Ассасиф они обнаружили несколько саркофагов с хорошо сохранившимися мумиями.
Читайте Segodnya.ua в Google News
Источник: Сегодня