Котировки

60 грн за литр! Почему так подскочили цены на растительное масло?

Якимченко Олександр
Экономика
23 Mar 07:00   

Эксперты говорят, что производители, стараясь не слишком пугать покупателя, будут упаковывать продукт в меньшую тару - 0,6-0,7 литра.

Месяц - два назад украинцы не могли оправиться от сумасшедшего подорожания яиц, и вот новая атака-подсолнечное масло взлетает в цене на 30%. Ах да, кроме нефти дорожают и другие продукты. "КП" в Украине " разобралась в причине повышения цен.

Пенсионерам не позавидуешь

  • Вы видели, сколько растительного масла продается в магазинах? - через маску оживленная пенсионерка обращается к женщине, сидящей рядом с ней в переполненной утренней маршрутке. - Я хотел купить про запас, так бутылка уже дороже 50 гривен. И в нем нет даже литра. Воры! Как только пенсии будут повышены, всю прибавку придется оставить в запасе. Вот я пошел на рынок, потратил треть своей пенсии, а есть действительно нечего. В магазинах цены-не подходите!

Затем женщина, продолжая вслух разговаривать то ли с пассажирами, то ли с самой собой, перечисляет, что именно и где она купила, небрежно ругает "бандитов у власти"," купцов, которые наживаются на всем " и власти за новый карантин.

А среди пассажиров резонирует только ее тирада о подсолнечном масле, и одна женщина в душе сказала подруге::

  • Да, литр масла уже стоит 60 гривен, вчера муж даже звонил из магазина, переспрашивал, нормальная ли это цена, - говорит пассажирка. - Скоро будет дешевле жарить картошку на оливковом масле!

Потом они вспоминают, что готовили в выходные, но тема более дорогих продуктов постоянно всплывает в их разговоре.

Во всем виноват Запад

Розничные цены на растительное масло в Украине действительно достигли рекордных уровней. Так, стоимость бутылки объемом 0,85-0,87 литра, в которую производители сейчас разливают свою продукцию, уже превысила 50 гривен. Если пересчитать в привычный для людей объем, то литр масла приближается к 60 грн, а в некоторых торговых сетях уже преодолел эту отметку.

Большинство покупателей не понимают причины такого роста цен - ведь курс доллара стабилен, а зарплаты людей не растут такими темпами, чтобы спровоцировать виток продовольственной инфляции. Эксперты говорят, что все дело в росте стоимости растительного масла в мире.

Например, в середине марта стоимость тонны украинского подсолнечного масла достигла 1700 долларов. Однако на прошлой неделе цены на мировом рынке немного просели. Но это снижение цены можно считать чисто символическим. Сейчас тонна нефти оптом стоит около 1550 долларов.

  • Давление на цены украинского подсолнечного масла оказали также довольно агрессивные предложения по поставкам масла из других конкурирующих стран, в том числе из России и Аргентины, - сообщают участники рынка. - Более низкие цены на поставки нефти из России появились на рынке в преддверии возможного введения экспортных ограничений, а предложения из Аргентины - на фоне начала нового экспортного сезона.

Среди причин столь рекордно высоких цен-неблагоприятные погодные условия прошлого года и плохие прогнозы по урожаю масличных культур в мире. От высоких цен на подсолнечное масло страдает не только наша страна, но и Россия, которая производит этот вид сельскохозяйственной продукции. Некоторые эксперты говорят, что цены на подсолнечное масло сейчас находятся на абсолютном рекорде за последние 200 лет.

Получается, что производителям нефти невыгодно дешево продавать продукцию на внутреннем рынке, поэтому они поставляют ее за рубеж. А цены в магазинах внутри страны подтягиваются к мировым.

подсолнечное масло
Фото: Bru-nO с сайта pixabay

Как долго это продлится

Похоже, что потребителям не стоит ждать дешевой нефти до конца этого сезона. Эксперты пока не видят причин для резкого снижения цен. Правда, и расти им негде. В магазинах сейчас продается импортное оливковое масло в пятилитровых старых импортных банках по средней цене 65-70 гривен за литр. И как подозревают участники рынка, после повышения цен на продукцию из украинского подсолнечника потребители начнут покупать импортную продукцию, которая будет дешевле. И все разговоры о том, что подсолнечное масло больше подходит для жарки, никого не убедят покупать более дорогие отечественные продукты.

Однако правительство и производители могут попытаться договориться о фиксировании цен на внутреннем рынке. По мнению участников рынка, Украина может ввести "добровольное" регулирование розничных цен на бутилированное подсолнечное масло, хлеб и муку.

"Соответствующая инициатива содержится в двух проектах меморандумов Минэкономики, которые были направлены нефтепереработчикам ("Укролияпром"), хлебозаводам, мукомольным заводам и Ассоциации"Ритейлеры Украины". В двух меморандумах предлагается зафиксировать розничные цены на сливочное масло и хлеб / муку, исходя из показателей с 1 марта по 1 июля 2021 года", - сообщает газета "Агрополит".

В то же время экономисты говорят, что единственный способ удержать цены от роста-это ввести экспортные пошлины.

  • Только введение компенсационных пошлин на экспорт сельскохозяйственного сырья может решить проблему внутренних цен на продовольствие, - говорит экономист Всеволод Степанюк. - Кроме того, отмена НДС для сельхозтоваропроизводителей может помочь снизить цену.

Экономист Алексей Кущ считает, что рост мировых цен на продовольствие был обусловлен политикой центральных банков по стимулированию мировой экономики. То есть из-за эмиссии долларов и евро. А Нацбанк, поддерживая стабильный курс доллара в Украине, тем самым экспортирует инфляцию в другие страны.

  • Мы стоим перед очередным витком агфляции, или аграрной инфляции, когда на фоне умеренного роста общего индекса цен стоимость продуктов питания меняется гипердинамически, - объясняет Алексей Кущ. - Для бедного общества, когда продовольственная корзина занимает значительную часть структуры расходов населения, такой ценовой формат-прямой путь к бедности.

По его словам, эффективным методом борьбы с ростом цен могло бы стать укрепление гривны на 10-15%. - Но такая терапия добьет нашу промышленность, - констатирует Кущ. - Поэтому в такой ситуации валюты развивающихся стран, как и наши, становятся амортизатором глобальной инфляции, поглощая своим падением глобальную эмиссионную волну, импортируя инфляцию вместе с мировыми ценами на сырьевые товары.

Эксперты говорят: скорее всего, чтобы снизить шок для потребителя от повышения цен на внутреннем рынке, производители начнут фасовать масло в бутылки по 0,7 или даже 0,6 литра.

ВОПРОС О КРАЕ

Что еще подорожает?

В ближайшее время цены на плодоовощную продукцию последнего урожая продолжат расти. К маю цены на некоторые виды корнеплодов могут вырасти в полтора раза. Но с началом уборки ранних продуктов нового урожая цены пойдут вниз.

К концу апреля подорожают и другие продукты. Перед Пасхой традиционно повышаются цены на мясо и яйца.

  • Мы ждем небольшого повышения цен перед Пасхой, - говорит экономист Олег Пендзин. - Когда спрос на то, что мы кладем в пасхальную корзину, вырастет - на мясо, яйца, мучные изделия, - цены на них немного вырастут.

Снижения цен на некоторые продовольственные товары-при хорошем урожае и отсутствии форс-мажорных обстоятельств-следует ожидать не раньше второго полугодия. А перед этим специалисты советуют затянуть пояса потуже.

Повысить возраст и лишить выплат: пенсионные нововведения этой весной