Средняя цена яблок в Украине сейчас составляет 9,78 грн/кг. Для сравнения, это на 5 % выше цены, которая была зафиксирована в начале ноября. К концу 2021 года стоимость может взлететь до 14-15 гривен.
"Эти противоположно направленные тенденции приводят к росту средней цены на яблоки. Однако хорошей новостью является тот факт, что она будет ниже прошлогодней примерно на 20% и ближе к новогодним праздникам составит около 14-15 грн/кг", - сказала аналитик UKAB (Украинского клуба аграрного бизнеса) Светлана Литвин для AgroTrend.
По словам эксперта, в 2021 году в нашей стране будет хороший урожай яблок и в то же время на рынок поступит достаточное количество тех фруктов, которые не предназначены для длительного хранения. Это привело к снижению затрат.
35.20 Видео дня
Литвин добавил, что по мере сокращения поставок яблок с коротким сроком хранения и продажи продуктов в холодильных камерах цена на фрукты будет расти.
Кроме того, цены на яйца в Украине в ближайшее время вырастут на 8-14%. Уже перед новогодними праздниками стоимость может составить 38-40 гривен за 10 штук, прогнозирует Светлана Литвин.
Сейчас десяток яиц в среднем стоит около 35.20 гривен, а с начала ноября цена выросла на 1%. Как поясняет эксперт, здесь действует сезонный фактор. "Уменьшение предложения приводит к росту цены. Мы постепенно будем наблюдать аналогичную тенденцию к новогодним праздникам, когда цена куриных яиц достигнет 38-40 гривен за 10 штук", - сказал Литвин.
Украинцам также придется больше платить за подсолнечное масло. Цена может вырасти как минимум до 100 гривен за литр. Это может произойти из-за роста цен на энергоносители и газ.
Как отметил Станислав Таршин, владелец компании Gradolia и член Украинского делового совета, цена на природный газ для предприятий резко возросла осенью 2021 года. По словам эксперта, речь идет о подорожании почти в 2,5 раза. Из-за таких факторов, как и прогнозировал эксперт, для компаний масложировой отрасли себестоимость продукции может вырасти на 5-10%.
Ранее ОБОЗРЕВАТЕЛЬ сообщал, что начиная с марта 2021 года цены на кофе в мире растут. Проблемы в Бразилии, Колумбии и Вьетнаме, крупнейших мировых экспортерах этого продукта, больше всего повлияли на рост цен. Цена может вырасти в полтора раза, и украинцы тоже почувствуют подорожание.
