В 2021 году производство куриных яиц в Украине значительно сократилось. Одной из главных причин этого является рост цен на энергоносители. Это поставило многих производителей на грань убыточности, а некоторых даже вынудило вообще закрыть производство. Параллельно произошло значительное повышение цен на этот товар.
По данным 5 канала, яйца за год подорожали с 22.19 гривен до 30.30 гривен за дюжину. И это еще не предел. По оценкам экспертов, в ближайшее время они будут стоить 40 гривен за десяток.
Почему яйца стали дороже
Стоимость яиц напрямую зависит от тарифов на энергоносители и цен на корма. Соответственно, если что-то из этого подорожает, яйца тоже подорожают.
"Почти все яйца, производимые в Украине - 98 % - производятся на птицефабриках. Стоимость комбикорма влияет на их цену больше всего - его "доля" в цене яиц составляет 60 %. Главное в комбикормах - кукуруза, которая подорожала вдвое. Плюс трехкратное увеличение стоимости энергии. Все это повлияет на стоимость яиц", - пояснил экономист Олег Пендзин.
22.19 Видео дня
Производство яиц сокращается
Мировые цены на кукурузу выросли, как и затраты на птицеводство. Для некоторых производителей они оказались неподъемными - и они начали сокращать поголовье кур. Что привело к сокращению производства яиц.
"За 9 месяцев этого года наше производство сократилось на 14% по сравнению с прошлым годом. Промышленные птицефабрики в целом сократили производство на 24%", - отметил Роман Сластион, генеральный директор ассоциации "Украинский аграрный бизнес-клуб".
Государство усугубляет ситуацию
Законопроект о налоге 5600, который готовится к принятию, уже называют "мертвой хваткой" среди малого и среднего бизнеса. Ведь в случае его принятия все фермеры, разводящие перепелов, индеек, уток и кур, а также производители яиц, будут переведены на общую систему налогообложения.
Дополнительные налоговые нововведения довольно сильно ударят по производителям. Не исключено, что некоторые компании уйдут в тень, а другие закроются полностью.
"Это углубит кризис в отрасли. Нынешняя ситуация приведет к тому, что яйца подорожают до 40 гривен за десяток. Оснований для снижения цен пока нет", - отмечает Сластион.
Птицеводство в кризисе
По мнению экспертов, птицеводство "штормит" в 2022 году. Разведение домашней птицы, говорят они, обойдется дорого.
"Ничто не станет дешевле. Продукты в мире выросли на 32% за год, ситуация в Украине не будет лучше. Другое дело, что яйца ничем заменить нельзя, и к концу года следует ожидать роста на 7-10%", - прогнозирует Пендзин.
Ранее ОБОЗРЕВАТЕЛЬ сообщал, что в Украине из-за роста цен на газ платить за сахар придется гораздо больше. Кроме того, начался период роста цен на мясо и сало. Хлеб также заметно подорожает: его стоимость будет увеличиваться на 2% каждый месяц.
