В Украине домашнее свиное сало значительно подорожало. По состоянию на 10 февраля его средняя цена составляла 165 грн/кг. Это рекорд за последние 5 лет.

По данным издания "Минфин", по сравнению с январем 2022 года домашнее сало подорожало на 12.03 грн/кг. Тогда это стоило 152.97 грн/кг.

Более того, с 2017 года это самый высокий ценовой показатель. До этого рекордная цена была в январе 152.97 грн/кг. Что, в свою очередь, побило рекорд, установленный в предыдущем месяце - в декабре - 2021 килограмм жира стоил 2 гривны 148.38.

В последний раз цены на домашнее сало опускались ниже уровня предыдущего месяца в июле 2021 года. По сравнению с июнем того же года она подешевела на 67 коп./Кг - до 130 грн. После этого произошло только повышение цены:

12.03 Видео дня

• Август-2021 - 131.49 грн/кг;

• Сентябрь-2021 - 132,5 грн/кг;

• Октябрь-2021 - 135.29 грн/кг;

• Ноябрь-2021 - 137.29 грн/кг;

• Декабрь-2021 - 148.36 грн/кг;

• Январь-2022 - 152.97 грн/кг;

• Февраль-2022 - 165 грн/кг.

Соленое сало также подорожало. По сравнению с январем он подорожал на 2,07 грн. - С 195.23/Kg грн. До 197,3 грн./Кг.

Сколько стоит домашнее сало в столичных супермаркетах

По состоянию на 12 февраля 2022 года цена на домашнее сало в супермаркетах Киева была установлена на уровне 128-249 грн/кг. Как показал мониторинг OBOZREVATEL, цены следующие:

Новус - 171 грн/кг;

152.97

Мегамаркет - 159 грн/кг;

148.38

Ашан - 128,4 грн/кг;

131.49

Варус - 249 грн/кг.

135.29

Ранее ОБОЗРЕВАТЕЛЬ сообщал, что в Киеве сало продавали по 500 гривен за килограмм. Такая цена была замечена на столичном рынке жилья.