Котировки

В Украине к Новому году взлетят цены на овощи для борща

Сердюк Анастасія
Экономика
26 Nov 14:14   

В Украине к концу 2021 года цены на овощи набора "борщ" вырастут на 20-30%. По словам исполнительного директора Экономического дискуссионного клуба Олега Пендзина, самые дешевые продукты станут дороже, так как сейчас они пользуются большим спросом среди украинцев.

"Повышение цен будет на набор "борщ". Обычно у нас разница между летними и зимними ценами составляет 40-50 %. Поэтому я думаю, что к концу этого года набор увеличится в стоимости на 20-30%", - сказал Пендзин в интервью AgroTrend.

Специалист указал, что декабрь станет месяцем роста цен. "Перед праздниками, как правило, у нас большой спрос, особенно на продовольственную группу", - сказал Пендзин.

Видео дня

Отметим, что на этой неделе украинские фермеры начали повышать цены на свеклу. Рост стоимости спровоцировал ввоз продукции из-за рубежа. Первые партии свеклы из Польши уже появились на украинском рынке.

Цены на столовую свеклу выросли примерно в полтора раза, и сегодня украинские фермеры готовы отгружать продукт не дешевле 9-12 грн/кг. Участники рынка объясняют повышение стоимости ограниченным предложением свеклы на украинском рынке, так как многие заложили продукт в надежде продать его по максимальной цене весной и еще не готовы открывать овощехранилища.

На подорожание продуктов также влияет сезонный фактор. Резкий рост цен наблюдается, когда запасы овощей истощаются.

Наибольший рост цен, по прогнозам, продемонстрирует лук. По сравнению с Новым годом- 2021 он подорожает в 2,5 раза.

Цены на некоторые из самых популярных овощей вырастут на 20%. Мы говорим о:

  • Помидоры;

  • Огурцы;

  • Перец.

Капуста и кабачки также подорожали в Украине. Белокочанная капуста в хозяйствах сейчас стоит 7 грн, а в супермаркетах цены достигают 9 грн/кг. Неделей ранее цены на этот овощ были на 1-1,5 грн/кг ниже.

Ранее ОБОЗРЕВАТЕЛЬ сообщал, что цена на подсолнечное масло снизится только в том случае, если снизится стоимость нефтепродуктов. При этом последний должен подешеветь как минимум на 20-30 долларов.