В Украине цены на некоторые продукты выросли на 10-15% всего за несколько недель. Такой скачок объясняется, в том числе, удорожанием газа для промышленных производителей

Об этом в комментарии ОБОЗРЕВАТЕЛЮ заявил глава Комитета экономистов Украины Андрей Нова. “Поскольку энергия является важным элементом стоимости товаров и услуг, когда их стоимость значительно возрастает, цены на все товары и услуги без исключения также растут. В том числе и продовольственные товары", - говорит Новак.

Это особенно важно для тех отраслей промышленности, где большую долю затрат занимают энергоносители. Например, производство яиц. "Для этого процесса нужно использовать много электричества и газа. Ни производитель, ни продавец не будут работать в негативе. Они вложат все затраты в конечную цену", - объясняет экономист.

Интересно, что цены на мясо и рыбу немного выросли. Когда покупательная способность населения падает, люди предпочитают более дешевые продукты. Если цена на мясо резко вырастет, продажи упадут.

В то же время, по словам Андрея Новака, курс гривны сейчас достаточно стабилен и не влияет на рост цен. Но если гривна начнет падать , это спровоцирует дополнительный рост цен на товары. Напомним, что по данным Госстата, в январе наблюдалась тенденция к росту цен на некоторые группы товаров. Например, яйца подорожали в среднем на 15,4%, а овощи-на 6,5%.

Как ранее сообщал "ОБОЗРЕВАТЕЛЬ", в Украине всего за неделю стоимость подсолнечного масла в торговых сетях выросла на 10 гривен за 850 мл. В некоторых магазинах стоимость бутылки достигает более 60 гривен, тогда как неделю назад цены колебались в районе 37 гривен.