Информация об украинском рецепте этого блюда осталась неизменной. Фото: Flickr
Google Russia изменила материал, опубликованный в рамках проекта "Crack Russia", в котором борщ был назван "традиционным русским блюдом". Русская русская кухня
Сейчас страница проекта называется "10 блюд, повлиявших на русскую кухню", хотя изначально она называлась "10 русских блюд, вошедших в историю".
Страница борща также изменилась. Ранее заявлялось, что "история борща уходит в глубь веков", а в ХХ веке этот "простой и сытный суп стал главным блюдом в меню кафе от Хабаровска до Бреста".
Теперь страница о борще читается так: "История борща уходит в глубь веков, но в двадцатом веке этот сытный суп стал главным блюдом в меню кафе нескольких стран, в том числе и России".
Упоминания о разных видах борща были опущены: украинский борщ (с чесноком и тертым салом), московский борщ (с разными видами мяса) и морской борщ (с красным перцем и копченой свининой).
Напомним, что проект был реализован компанией Google Russia совместно с Федеральным агентством по туризму РФ. Помимо борща, в список "традиционных русских блюд" также входят шашлык, сырники и другие.
Ранее министр культуры Александр Ткаченко публично возмутился тем, что Google назвал борщ русским блюдом, заверив, что "сколько бы интернет-страниц с рекламой борща вы ни создавали, он все равно не будет русским".
Подпишитесь на telegram-канал Politics of the Country, чтобы получить четкий, понятный и быстрый анализ политических событий в Украине.