Фото: pixabay.com

Ученые выяснили, как прокормить население

Население нашей планеты стремительно растет, но для этого не хватает продовольствия. Многие народы страдают от голода.

Американские ученые из Корнельского университета определили способ создания высокопродуктивных сельскохозяйственных растений, которые будут иметь улучшенный процесс фотосинтеза. Об этом говорится в научном журнале Proceedings of the National Academy of Sciences.

Таким образом, исследователи надеются увеличить урожайность сельскохозяйственных культур на ограниченных территориях, чтобы прокормить население мира к 2050 году, которое постоянно растет.

Отмечается, что хлоропласты содержат фермент карбоангидразу. Он облегчает фотосинтез в растениях, которые фиксируют углерод по пути C3, который катализирует реакцию взаимопревращения между бикарбонатом (HCO3) и углекислым газом и водой. Это способствует балансу между поглощенным углекислым газом и бикарбонатом. Поэтому для продуктивности фотосинтеза необходимо удалять углекислую ангидразу.

Эксперты использовали систему редактирования генов CRISPR/Cas9 и заблокировали активность двух генов, кодирующих два типа карбоангидразы β-CA1 и β-CA5 внутри хлоропластов. Оказалось, что в этом случае растения растут нормально.

Ранее ученые заявили, что из-за изменений климата криосфера планеты Земля в период с 1979 по 2016 год уменьшалась на 87 тысяч квадратных километров ежегодно.

Человечество находится на грани катастрофы: Земля нагревается рекордными темпами