Котировки

Названа опасность употребления цитрусовых

Сацюк Андрій
Наука
05 Apr 13:55   

Названа опасность употребления цитрусовых

Фото: pixabay.com

Употребление апельсинов связано с риском развития рака кожи

Люди, которые едят много цитрусовых, особенно апельсинов и апельсинового сока, подвергаются более высокому риску развития меланомы.

Чрезмерное потребление цитрусовых, особенно апельсинов и апельсинового сока, увеличивает вероятность развития рака кожи. Об этом сообщила газета Express со ссылкой на данные исследователей из Университета Индианы в США.

Отмечается, что при включении в рацион более двух порций цитрусовых в день риск развития меланомы возрастает на 63%, по сравнению с теми, кто их не ест.

Для апельсинов и апельсинового сока употребление более одной порции в день увеличивает риск развития рака кожи на 79% и 54% соответственно.

Ученые считают, что в этом виновато вещество псорален, которое содержится в цитрусовых и обладает фотосенсибилизирующими и фотоканцерогенными свойствами.

Люди со светлой и очень светлой кожей больше всего подвержены риску развития рака.

Ранее сообщалось, что приложение SkinVision способно обнаруживать рак кожи по фотографиям. Программа не заменит консультацию квалифицированного врача, но поможет вовремя выявить опасность.