Котировки

Оливковое масло может уберечь от одного из видов рака: почему и как это работает

Сацюк Андрій
Наука
21 Nov 04:38   

Регулярное употребление оливкового масла может снизить риск развития рака молочной железы у женщин. Для профилактики заболевания достаточно небольшой дозы продукта - всего около трех чайных ложек в день.

Как рассказала турецкий диетолог Джанель Онур Саяр со ссылкой на исследование, опубликованное в Harvard Health, пожилые женщины в Испании, которые придерживались традиционной средиземноморской диеты, обогащенной оливковым маслом первого отжима, с меньшей вероятностью заболеют раком молочной железы, пишет Al Jazeera.

В научной работе, на которую ссылается диетолог, говорится, что в исследовании приняли участие 4300 женщин в возрасте от 60 до 80 лет. Первая группа регулярно употребляла сливочное масло, вторая группа заменила его орехами, а участники третьей группы просто сократили потребление жиров. За период исследования, который длился пять лет, было диагностировано 35 случаев рака молочной железы.

Видео дня

Было отмечено, что в группе, соблюдавшей диету, обогащенную оливковым маслом, было зарегистрировано на 62 % меньше случаев заболевания.

Чаще всего рак молочной железы проявляется в виде безболезненного "шарика" (шишки) или уплотнения в груди.

Исследователи предположили, что все дело в высоком содержании мононенасыщенных жирных кислот и полифенолов в масле. В то же время они отметили, что данных все еще слишком мало и необходимо продолжить анализ в этом направлении.

Говоря о пользе оливкового масла, Джанель Онур Саяр подчеркнула, что в целом оно помогает уменьшить хронические заболевания, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и уменьшает негативное воздействие стресса, полезно при запорах и кожных заболеваниях, а также благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт. Онур Саяр добавил, что средний житель Средиземноморья потребляет до 15 килограммов оливкового масла в год.

В то же время диетолог предупредил, что чрезмерное потребление оливкового масла может привести к негативным последствиям, так как оно довольно калорийно. Специалист рекомендовал ограничиться 2-3 столовыми ложками в день.

Семейная история рака молочной железы увеличивает риск развития этого заболевания.

В свою очередь, Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) заявила, что примерно в половине случаев рак молочной железы поражает женщин, у которых нет какого-либо определенного фактора риска развития рака молочной железы, за исключением пола (женщины) и возраста (старше 40 лет).

Среди факторов, повышающих риск заболевания, эксперты назвали: возраст, избыточный вес, злоупотребление алкоголем, родственников, у которых был рак молочной железы, радиацию, курение и гормональную терапию в постменопаузе.

Факторы, снижающие риск развития рака: длительное грудное вскармливание; регулярные физические упражнения или физическая активность, контроль веса, отказ от вредных привычек, отказ от длительного приема гормональных препаратов, избегание радиационного облучения.

В то же время эксперты отметили, что даже если будут выполнены все условия, снижающие риск заболеть раком, это снизит риск заболевания лишь на треть.

Они также добавили, что в 2020 году у 2,3 миллиона женщин был диагностирован рак молочной железы, в то время как во всем мире было зарегистрировано 685 000 смертей от этого заболевания.

Как сообщал ОБОЗРЕВАТЕЛЬ, ученые из США тестируют вакцину против рака молочной железы.

испания

Трансконтинентальное суверенное государство на юго-западе Европы и частично в Африке, член Европейского союза и НАТО. Испания занимает бо́льшую часть Пиренейского полуострова, а также Канарские и Балеарские острова, имеет общую площадь 504 782 км² , являясь четвёртой по величине страной в Европе

аль-джазира

Международная телекомпания со штаб-квартирой в Дохе, столице Катара. Создана в 1996 году по указу эмира Катара

средиземноморье

Исторический регион, в бассейне Средиземного моря

всемирная организация здравоохранения

Специализированное учреждение Организации Объединённых Наций, состоящее из 194 государств-членов, основная функция которого лежит в решении международных проблем здравоохранения населения Земли. Она была основана в 1948 году со штаб-квартирой в Женеве в Швейцарии

соединённые штаты америки

Государство в Северной Америке. Площадь — 9,5 млн км²