Черника помогает улучшить кровообращение, укрепить иммунную систему, поддерживать здоровый уровень сахара в крови и сжигать жир вокруг талии, тем самым оказывая благотворное влияние на весь организм. Ягода богата антиоксидантами, которые влияют на обмен веществ.

В частности, издание Excel описало один из экспериментов, который был проведен в лаборатории Мичиганского университета. Они выяснили на грызунах, как черничная диета влияет на жир.

Эксперты отобрали упитанных мышей и кормили их черникой и обычной пищей в течение трех месяцев. Контрольную группу грызунов кормили, как всегда. Первые после такого меню сбросили значительную часть жировой прослойки.

Видео дня

Исследователи отметили, что черника также может помочь снизить высокий уровень холестерина и выровнять уровень сахара в крови.

"Преимущества употребления фруктов и овощей хорошо изучены, но наши открытия, касающиеся черники, показывают, что содержащиеся в них природные химические вещества обещают смягчить проблемы со здоровьем", - заявили эксперты.

Они также предупредили, что жир на талии может сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем, например, это может говорить о гормональных проблемах. Также, по мнению ученых, жир выделяет химические вещества, которые повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний, нарушают чувствительность клеток к инсулину, кровяному давлению и свертыванию крови.

"Исследования связали регулярное умеренное потребление черники со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний, смерти и диабета 2 типа", - заключили исследователи.

Как сообщал ОБОЗРЕВАТЕЛЬ, специалист назвал самую полезную осеннюю ягоду.