С сентября в украинских школах появится новое меню. Кабинет Министров утвердил нормы и правила организации питания в образовательных учреждениях.
Об этом сообщила Первая леди Елена Зеленская на своей странице в Facebook.
*"Первый этап реформы школьного питания-обновление нормативной базы-успешно завершен. Последний и важнейший документ"Нормы и порядок организации питания в образовательных учреждениях и детских оздоровительных и оздоровительных учреждениях" был утвержден 24 марта постановлением Кабинета Министров Украины.
В частности, все школьные учреждения с 1 сентября 2021 года обязаны:
-
уменьшить количество сахара в 2-2, 5 раза - до 7,5 г на прием пищи;
-
увеличить количество фруктов до 100 г на прием пищи;
-
уменьшить количество хлеба на прием пищи с 60-80 г до 30-50 г;
-
увеличить количество мяса таким образом, чтобы в течение пятидневной рабочей недели при однократном приеме пищи обеспечить две порции мяса по 70 г, 100 г или 120 г каждая, в зависимости от возраста детей;
-
увеличить количество молочные продукты при формировании меню.
Отмечается, что новые правила предусматривают наличие одной порции молока или молочных продуктов ежедневно, а именно: 200 мл молока или 125 мл йогурта или кефира, или 125 г творога, или 75 г мягкого сыра, или 15 г твердого сыра, или 25 г сметаны на выбор.
Напомним, что в связи с ростом заболеваемости коронавирусной инфекцией в Киеве был приостановлен прием первоклассников в школы.